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却没有提及菜品的主料、辅料及重量
* 来源 :http://www.qglfpd.cn * 作者 : 浙江省嵊州市滓倩劳务派遣有限公司 - www.qglfpd.cn * 发表时间 : 2020-08-10 11:43 * 浏览 :

记者了解到,目前海口个别酒楼预订年夜饭时,必须缴纳相应的订金以及签订相关协议。有的饭店年夜饭押金按预订最低消费的50%收取,也有按预定价格的20%到30%不等。

业内人士认为:虽然对于押金的规定,每家饭店不尽相同,但在预订年夜饭支付订金时,消费者应尽可能和商家签一份书面约定,即使没有很正规的协约,一张简易的定餐合同也能作为维权依据。订餐合同应包括桌数、包房、酒席的位置、开席和结束时间、支付定金情况等。这样出现问题就可通过法律途径寻求赔付。

采访中记者发现,在酒楼年夜饭预订火爆的同时,网购年夜饭却不温不火。登录一家团购网站,发现在一家网店有“年夜饭成品半成品预订”,最便宜的套餐在500元至800元之间。可“附加条款”却不少,商家大多要求团购者提前一天预约,但这对年夜饭却是例外。某餐馆的年夜饭有效期为2012年1月7日―2月7日,其中除夕年夜饭必须提前1月15日前预约。此外,商家提供的菜单,大多只写了菜品和数量,却没有提及菜品的主料、辅料及重量。

记者走访了我市多家酒楼,今年椰城年夜饭的价格从988元至4688元不等。相比往年只需交订金的方式,一些饭店也均改成了全额支付,并且只提供押金条证明,并无合同保证。蛇年年夜饭依然以不同档次的套餐为主,但只确定了套餐价格,套餐菜单却未一并推出,“先把套餐钱交了,预订好之后,具体菜单过一段时间确定好会另行通知”。海鲜第一家前台主管告诉记者,由于今年肉、菜价格有所提高,人员工资也有所上涨,所以酒楼年夜饭价格略有上涨,与去年相比,大约上涨了10%。

业内人士还提醒,吃饭的时候要注意安全,毕竟春节酒店人手难免不足,然而吃饭的人肯定比较多,所以应注意用餐安全,同样还应防盗,不要让给愉快的心情添加烦恼。

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